Kombinera din egen buffé

loading...

Kallskuret Fisk & Skaldjur

Chili, lime & koriander marinerade räkor36:-
Skaldjurssallad40:-
Kräftskagen på minitoast med forellrom, dill, citron på rostat bröd40:-
Varmrökt laxfilé med rommajonnäs 46:-
Kallrökt lax med örtagårdscreme46:-
Gravad laxfilé med hovmästarsås                   46:-

Kallskuret Kött & Fågel

Fänkålssalami16:-
Salami16:-
Pepparsalami16:-
Chorizosalami16:-
Nöttfärspiroger20:-
Mortadella20:-
Rökt kalkonbröst26:-
Marinerad kallskuren fläskytterfilé26:-
Parmaskinka med fetaostcreme smaksatt med soltorkad tomat26:-
Breasola30:-
Cajunsotad kycklingfilé skivas tunt30:-
Teriyakimarinerad kycklingfilé  30:-
Parmaskinka30:-
Tunnskivad rostbiff med picklade grönsaker36:-
Lufttorkad skinka med getost, valnötter & honung40:-
Nötpastrami26:-

Kallskuret tillbehör

Ägghalva med räkor och dillmajonäs16:-
Marinerade oliver med chili & paprika20:-
Vinbladsdolmar20:-
Fetaoströra smaksatt med chili & paprika26:-
Hummus26:-
Tzatziki26:-
Skagenröra26:-
Ört & vitlöksmarinerade kronärtskocka26:-
Grillade grönsaker26:-
Grekisk bondsallad26:-
Taboulleh26:-
Kalamata oliver26:-
Marinerad bulgur med grönsaker26:-
Ostrullar26:-
Spenatpiroger26:-
Potatissallad26:-
Insalata Caprese26:-
Cocktailmozzarella m körsbärstomater & haricotsverts marinerad i en basilika vinaigrette26:-
Pastasallad med pesto, soltorkad tomat, oliver, rucola & parmesan                   26:-
Krämig pastasallad med kyckling, pesto, purjolök.26:-
Italiensk pastasallad med pesto,kyckling, körsbärstomat, pinjenötter, feta, rucola26:-
Marinerad fetaost med timjan & grillad paprika-26:-
Tomatsallad med lök, basilika & balsamicovinaigrette26:-
Bulgursallad med mozzarella, rödlök, cocktailtomater, basilika, grönsaker  26:-
Avocadohalva med färskost & handskalade räkor36:-
Ost & fruktbricka med olika sorters kex & marmelad40:-
12% moms tilkommer på alla priser !

Kanske är du sugen på en buffé med just dina favoriträtter? Då kan du välja mellan alla de nedanstående rätterna och sätta samman en individuell buffé.

Minsta antal rätter är 5 st. Minsta antal personer 10 st.

För att lägga beställningen använder du formuläret längre ner på denna sida (inte formuläret på fliken Beställning).
12% moms tillkommer på alla priser !

Varmt

Råstekt potatis 26:-
Röstipotatis 26:-
Färsk potatis (säsong) 26:-
Rostade potatisklyftor 26:-
Oliv & vitlöksrostade potatisklyftor 26:-
Rostade rotfrukter 31:-
Ljuvligt krämig vitlöksdoftande potatisgratäng 31:-
Tandorimarinerade kycklingspett (200gram) 45:-
Cajunsotad Kycklingklubba 42:-
Örtmarinerade kycklingspett (200gram) 45:-
Lammfärspett (200gram) 45:-
Lammstek marinerad med örter & vitlök (200gram) 65:-
BBQ glacerade spare ribs (200gram) 45:-
Ört & vitlöksgriljerade sovlakispett av karre
(200gram)
45:-
Chiliglacerad Laxfile (200 gram) 65:-

Pajer

Italiensk paj m mozzarellaost, soltorkad tomat, champinjoner, pesto 38:-
Broccolipaj med fetaost 38:-
Ost- & skinkpaj 38:-
Västerbottenpaj 38:-
Grekisk paj med fårost, oliver, timjan 38:-
Paj med chèvreost, valnötter & honung 38:-

Beställningsformulär

  • OBS Uppge ev portkod

  • Skriv in vilka rätter du önskar och antalet personer.